最近よく行く藤沢のワイン屋さん
Rocks offで見つけた、1リットルワイン
1本だとわかりにくいけど普通のワインと比べると大きいです
なんと、この間見た
フランス映画「未来の食卓」に出ていた
ルイ・ジュリアンさんの造ったワイン、ということで
さっそく買ってみました
映画の中で、「ほら、隣の畑は農薬使ってるから土が死んでいるんだ
うちの畑の土と比べてごらんよ!」と団粒構造になった良い土を
手に取ってみせるおじさん(おじいさん?)
たまたま「この間「未来の食卓」を見て、あんなの見たらワインの
選び方考えちゃいますよね」とブドウの木に農薬びちゃびちゃかけてる
映像の話をしたら、
そうそう、あの映画に出てたルイさんのワイン入ってるんですよ〜
って話になったのです!
そして、段ボールの箱から取り出したのがこの1リットルワイン
もともとルイさんという人は、温暖化に耐えるブドウの品種を
研究している人で、研究にともなってできるブドウでワインを
造っている、ということらしい
で、ビンもリサイクルで使っているので、
リサイクルできない輸出はあまりしたくない、そう・・・
なので、日本に入ってくる本数は少ないらしい
今月中には白とロゼも少し入る予定ですよー(いつかわからないけど)
と言うことで、またちょくちょく通って、是非ゲットしたい!
このビンは、なんだか骨董市で売っていそうないい感じのビン
ボトルネックには★型のエンボスがぐるりと入って
かなり使われてるのか、いろいろなところがこすれてすり減ってる
洗って保存しま〜す
ワインのお味もなかなか良かったです
(うち好み、と言った方がいいか・・・)
自然派のワインって、和食にもなんにでも合うし、
ゴクゴクといくらでも飲めちゃう
梅干しとも相性◎ですよ!